我的废弃石油小镇成了新一线 第240节(1 / 7)
“如果是这样,那你们可得好好的将冰湖保护起来!我今天看了一下,水质超棒,尤其是水温感觉比我们万威啤酒的水源更适合酿酒。”
鲁思明眼前一亮,当即说道。
有时候在一个行业干的久了就会有职业病。
今天看到冰湖的那一刻,第一反应就是感受水温,看清澈度,随后才是看风景。
冰湖上游有无污染的河流注入,储水量又大!
即便是好几百万人口的城市用水水库也比不过冰湖,所以在他看来冰湖的价值甚至要超过雅丹地貌。
“酿酒?这行吗?”
一听,
薛雨田和冯书宇下意识的对望了一眼。
在普通人的印象里酿酒水源的要求极高,除了水量充沛稳定,水质优良、水温较低之外,外观上还要求无色透明,无悬浮物,无沉淀。
而且口味还要求味净微甘、具有清爽气味。
最最重要的是对水的碱度,硬度都有非常高的要求!
有些水源看起来清澈,但要么就是碱度不达标,要么就是水太硬,水中的钙镁含量过高,无法达到酿酒要求。
“酿白酒的话我不敢做评,但感觉做啤酒应该没啥问题。要是你们不介意的话,我这次回海市之前带上几瓶样本做个测试,出一个具体的报告。”
鲁思明点了点头。
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鲁思明眼前一亮,当即说道。
有时候在一个行业干的久了就会有职业病。
今天看到冰湖的那一刻,第一反应就是感受水温,看清澈度,随后才是看风景。
冰湖上游有无污染的河流注入,储水量又大!
即便是好几百万人口的城市用水水库也比不过冰湖,所以在他看来冰湖的价值甚至要超过雅丹地貌。
“酿酒?这行吗?”
一听,
薛雨田和冯书宇下意识的对望了一眼。
在普通人的印象里酿酒水源的要求极高,除了水量充沛稳定,水质优良、水温较低之外,外观上还要求无色透明,无悬浮物,无沉淀。
而且口味还要求味净微甘、具有清爽气味。
最最重要的是对水的碱度,硬度都有非常高的要求!
有些水源看起来清澈,但要么就是碱度不达标,要么就是水太硬,水中的钙镁含量过高,无法达到酿酒要求。
“酿白酒的话我不敢做评,但感觉做啤酒应该没啥问题。要是你们不介意的话,我这次回海市之前带上几瓶样本做个测试,出一个具体的报告。”
鲁思明点了点头。
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