大明守村人 第605节(3 / 7)
如果故事也不行,好办,不爱吃的东西一律跟别的东西混合做成馅,包饺子、馄饨、包子、馅饼……
腌制的酸菜,孩子讲故事不吃,包馅也不吃,炒的更不吃,炖的还是不吃。
那么就取酸菜心,生吃,炒的时候同样拿荤油炒,感觉臭,素油又不香,炖着腻味难嚼,那就蒸,总有一种烹饪方法适合。
故此下丘村最后发言权,看里长咋说。
里长根本不用问憨憨,直接回答:“殿下,既然驴肉已经获得了往来商人的认可,蓝田县的驴肉要打出更大的名气。
阿胶是因为山东的东阿县出名,蓝田县好不容易叫风干驴肉得到认可,咱吃了不如留下卖。
看看有没有其他东西,咱们的将士能做的,如灞水里的鱼,做个全鱼宴不麻烦。
当地用荞麦与高粱米做的饸饹面也挺好的,觉得没有手感面筋道,放点榆树粉便成。
西安府,或者说整个大的区域,有神仙粉,用二翅六道木做的,与橡子粉差不多,只要有淀粉就行。”
里长否决了吃驴肉,给蓝田县留个好的品牌,队伍随时能够对付一顿。
第896章 熏味重点药材验
傍晚的时候,孩子们最快乐,他们拿到了大量的爆米花棒和爆米花。
护卫们在下丘村人的指挥下做出了鱼和豆制品的晚宴,主打菜是烤鱼。
烤鱼不是烧烤的烤鱼,先腌制,再烤,最后炖的烤鱼,里面放其他的菜,一般压在鱼的底下加火。
具体放什么菜要看本地有什么菜,蘑菇是有的,放;豆芽更多,放;香菜长出来了,放;大葱没有,季节不对,有小葱,放;豆腐干、干豆腐、豆皮不用说,本地的特产,放;路边有很多苋菜,放……
↑返回顶部↑
腌制的酸菜,孩子讲故事不吃,包馅也不吃,炒的更不吃,炖的还是不吃。
那么就取酸菜心,生吃,炒的时候同样拿荤油炒,感觉臭,素油又不香,炖着腻味难嚼,那就蒸,总有一种烹饪方法适合。
故此下丘村最后发言权,看里长咋说。
里长根本不用问憨憨,直接回答:“殿下,既然驴肉已经获得了往来商人的认可,蓝田县的驴肉要打出更大的名气。
阿胶是因为山东的东阿县出名,蓝田县好不容易叫风干驴肉得到认可,咱吃了不如留下卖。
看看有没有其他东西,咱们的将士能做的,如灞水里的鱼,做个全鱼宴不麻烦。
当地用荞麦与高粱米做的饸饹面也挺好的,觉得没有手感面筋道,放点榆树粉便成。
西安府,或者说整个大的区域,有神仙粉,用二翅六道木做的,与橡子粉差不多,只要有淀粉就行。”
里长否决了吃驴肉,给蓝田县留个好的品牌,队伍随时能够对付一顿。
第896章 熏味重点药材验
傍晚的时候,孩子们最快乐,他们拿到了大量的爆米花棒和爆米花。
护卫们在下丘村人的指挥下做出了鱼和豆制品的晚宴,主打菜是烤鱼。
烤鱼不是烧烤的烤鱼,先腌制,再烤,最后炖的烤鱼,里面放其他的菜,一般压在鱼的底下加火。
具体放什么菜要看本地有什么菜,蘑菇是有的,放;豆芽更多,放;香菜长出来了,放;大葱没有,季节不对,有小葱,放;豆腐干、干豆腐、豆皮不用说,本地的特产,放;路边有很多苋菜,放……
↑返回顶部↑