第158章（2 / 3）
“曹姨，她跟您关系这么好，您说呢？”得不到确切答案的街坊转而向曹月华求证。
曹月华只是茫然地摇摇头，印象中，陶咏梅始终是位丧偶无依的可怜老人, 什么时候成了富婆了？
然而曹月华没空吃瓜，此时的她，对另一件事更感兴趣——她的辣子。
陶咏梅的话彻底激起了她改良辣子的心。
“女儿, 十一国庆节要到了, 要不我们也休息几天吧？”她跟苏星落商量。
苏星落知道她要干什么，连连点头答应：“店里有我罩着，您就只管去办您想办的事儿吧。”
曹月华立刻动身去了趟庆远镇, 一周后回来，人晒黑了一截, 带回两大箱鲜辣椒，和之前辣子供应商的配方。
小镇人们都相熟, 曹月华几十年住在那里，人缘极好。
那家辣子是自家凭经验炮制的，曹月华软磨硬泡了好几天，老姐姐终于松口了。
她带回的辣椒有朝天椒和二荆条，比例三七。
晒干，碾碎，入油锅炸制，加入配方中的香料和调味，最终熬成一锅红盈盈的红油辣子。
入口先是香，再是辣，回味带着些麻，很是诱人。
这天晚上，她又做了凉皮卷，凉皮卷的酱料在辣子的基础上又加了碎肉，蒜蓉辣椒，甜面酱，柱候酱和其他调味料，辛香料，进行二次炮制，做出来的辣酱带香甜口，吃在口里有豆豉和肉沫的颗粒感，随着咀嚼，花椒碎被咬碎，麻辣味在唇齿间爆开，辣而不燥，越吃越过瘾。
“怎么样？这次能行了吧？”曹月华对这次的新品充满信心。
帮忙试品的苏星落连吃了三个凉皮卷，狡黠一笑说：“比翠红的好吃不知道多少，但是，这还不是我吃过最好吃的辣椒酱。”
↑返回顶部↑
曹月华只是茫然地摇摇头，印象中，陶咏梅始终是位丧偶无依的可怜老人, 什么时候成了富婆了？
然而曹月华没空吃瓜，此时的她，对另一件事更感兴趣——她的辣子。
陶咏梅的话彻底激起了她改良辣子的心。
“女儿, 十一国庆节要到了, 要不我们也休息几天吧？”她跟苏星落商量。
苏星落知道她要干什么，连连点头答应：“店里有我罩着，您就只管去办您想办的事儿吧。”
曹月华立刻动身去了趟庆远镇, 一周后回来，人晒黑了一截, 带回两大箱鲜辣椒，和之前辣子供应商的配方。
小镇人们都相熟, 曹月华几十年住在那里，人缘极好。
那家辣子是自家凭经验炮制的，曹月华软磨硬泡了好几天，老姐姐终于松口了。
她带回的辣椒有朝天椒和二荆条，比例三七。
晒干，碾碎，入油锅炸制，加入配方中的香料和调味，最终熬成一锅红盈盈的红油辣子。
入口先是香，再是辣，回味带着些麻，很是诱人。
这天晚上，她又做了凉皮卷，凉皮卷的酱料在辣子的基础上又加了碎肉，蒜蓉辣椒，甜面酱，柱候酱和其他调味料，辛香料，进行二次炮制，做出来的辣酱带香甜口，吃在口里有豆豉和肉沫的颗粒感，随着咀嚼，花椒碎被咬碎，麻辣味在唇齿间爆开，辣而不燥，越吃越过瘾。
“怎么样？这次能行了吧？”曹月华对这次的新品充满信心。
帮忙试品的苏星落连吃了三个凉皮卷，狡黠一笑说：“比翠红的好吃不知道多少，但是，这还不是我吃过最好吃的辣椒酱。”
↑返回顶部↑