我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第54节(5 / 7)

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  黄雅萱瞪大双眼,不敢相信自己的眼睛。花螺光是看外表就知道是新鲜肥美的花螺,她不敢相信这是小餐馆的海鲜,如果不说还以为是豪华大酒店的海鲜。

  大颗饱满的螺肉挂着浓郁鲜香的辣酒汁,鲜香和酒香扑鼻而来。

  辣酒煮花螺,听到这道菜名的时候,给人的第一反应是呛鼻的酒味。黄雅萱不喜欢酒味,可以说是很讨厌酒味,小时候她父亲特别喜欢喝酒,每天全身酒味,臭烘烘的。

  但她现在闻到的酒味是淡淡香香的,特别的迷人,再加上那浓郁的鲜香,令人食指大动。

  黄雅萱想都没想就快速戴上一次性手套抓起一个花螺,螺肉肥到让人咋舌,已经挤到壳外边。螺肉浸满辣酒汁,诱人可口,用竹签轻轻一挑,螺肉就脱壳而出,入嘴的瞬间香到让人一下子精神起来。

  螺肉弹牙入味,越嚼越香甜,细细品尝螺肉里的酒香,整个香味直接得到了升华。

  “好好吃,好喜欢这个酒香。”这是黄雅萱第一次觉得酒味是香的。

  黄雅萱立马又抓起了下一个花螺,拿起牙签把螺肉挑出。

  一旁的姚燕直接抓起花螺就嗦了起来,看到黄雅萱吃得那么斯文,“我教你,嗦螺嗦螺就是要用嘴嗦才香,用牙签根本体会不到嗦螺的快乐。”

  姚燕拿起一个花螺,嗦一声就开心地吃起来,看起来非常轻松的样子。

  “我不会嗦螺。”黄雅萱实话实话。

  她以前跟朋友一起吃钉螺,不管她多用力都嗦不出来,后来她就直接放弃用牙签把螺肉挑出来,免得自己嗦到断气。

  “这个花螺很好嗦的,不需要很用力就可以嗦出来。你以前吃的螺肯定是不够新鲜,或是煮得太过,所以才难嗦出来。你试一下这个就知道嗦螺是非常轻松、非常爽的一件事。”说着,姚燕再拿起一个花螺轻轻一嗦,“你看,就是这么容易。”

  黄雅萱心动了,她也拿起一个放到嘴边用力一吸,螺肉刷的一下就溜进嘴里了,浓郁的辣酒汁也跟着一起溜进来,瞬间鲜香和酒香同时在嘴中爆开,十分的爽。

  “嗯,这个花螺真的好容易嗦。”黄雅萱又拿起一个轻轻一嗦又出来了。
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