熊猫兽世种田日常 第81节（3 / 7）
不过现在是结课时间，竹伊决定当作没有看到无墨的表情，轻快道：
“怎么啦？找我有什么事么？”
无墨眼睛亮晶晶地从身后掏出一个小竹篮，热情邀请道：
“伊伊！阿松他们在山上又发现了一片圆滚滚草！要不要一起去摘呀？”
为了邀请到竹伊这个懂得很多好玩东西的小伙伴，小幼崽努力地眨巴眨巴眼睛，急切地补充道：
“圆滚滚草做蒸菜超级好吃的！阿枝姨姨已经答应中午帮我们做蒸菜啦~一起去嘛！伊伊！”
圆滚滚草其实就是竹伊前世常见的扫帚苗，也叫“地肤”。长大的扫帚苗圆滚滚毛茸茸的，像一个个绿色的毛团团。等到它完全成熟之后修剪一下，再用绳子简单绑起来，就是一把好用的扫帚了。
除了等它成熟之后制作扫帚，扫帚苗最受人喜爱的还有在“吃”上的表现。
春季刚冒出地面的扫帚苗，枝叶还是幼嫩的，带着细微到几不可察的绒毛，用手摘下时甚至还能感受到几分脆嫩。
这时候的扫帚苗苗是最好吃的。刚刚吸足了阳光与雨露，内里存贮了一整个初春的清甜，却也还没有在风沙之中染上成熟的苦涩滋味。
不说别的做法，单单是过热水汆一下，加些蒜泥和盐拌匀，就是一道极为爽口的小菜了。
前些年族中过得极为粗糙，自然也没有什么烹饪法子。对待野菜都是同肉一起烤了吃下，味道不用想都很奇特。
直到竹伊恢复了记忆之后，族中才在竹伊的引导下开始探索食材的各种吃法。
扫帚苗苗自然也不例外，蒸炸煎烤炒煮炖煨几乎都试过了一遍，最后还是蒸菜脱颖而出，成功获得了族内一众兽人的赞许。
新鲜柔嫩的扫帚尖尖，要在清水之中洗过两遍，将浑身沾染的灰尘或泥土尽数洗去沥干，再同面粉仔仔细细地拌匀，放在蒸笼里头蒸上十分钟左右，出锅后再迅速将这些仿若裹上了雾凇外衣的扫帚尖尖抖搂开来，防止这些浸满了春日气息的芽芽们在水汽的作用下抱成一团。
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“怎么啦？找我有什么事么？”
无墨眼睛亮晶晶地从身后掏出一个小竹篮，热情邀请道：
“伊伊！阿松他们在山上又发现了一片圆滚滚草！要不要一起去摘呀？”
为了邀请到竹伊这个懂得很多好玩东西的小伙伴，小幼崽努力地眨巴眨巴眼睛，急切地补充道：
“圆滚滚草做蒸菜超级好吃的！阿枝姨姨已经答应中午帮我们做蒸菜啦~一起去嘛！伊伊！”
圆滚滚草其实就是竹伊前世常见的扫帚苗，也叫“地肤”。长大的扫帚苗圆滚滚毛茸茸的，像一个个绿色的毛团团。等到它完全成熟之后修剪一下，再用绳子简单绑起来，就是一把好用的扫帚了。
除了等它成熟之后制作扫帚，扫帚苗最受人喜爱的还有在“吃”上的表现。
春季刚冒出地面的扫帚苗，枝叶还是幼嫩的，带着细微到几不可察的绒毛，用手摘下时甚至还能感受到几分脆嫩。
这时候的扫帚苗苗是最好吃的。刚刚吸足了阳光与雨露，内里存贮了一整个初春的清甜，却也还没有在风沙之中染上成熟的苦涩滋味。
不说别的做法，单单是过热水汆一下，加些蒜泥和盐拌匀，就是一道极为爽口的小菜了。
前些年族中过得极为粗糙，自然也没有什么烹饪法子。对待野菜都是同肉一起烤了吃下，味道不用想都很奇特。
直到竹伊恢复了记忆之后，族中才在竹伊的引导下开始探索食材的各种吃法。
扫帚苗苗自然也不例外，蒸炸煎烤炒煮炖煨几乎都试过了一遍，最后还是蒸菜脱颖而出，成功获得了族内一众兽人的赞许。
新鲜柔嫩的扫帚尖尖，要在清水之中洗过两遍，将浑身沾染的灰尘或泥土尽数洗去沥干，再同面粉仔仔细细地拌匀，放在蒸笼里头蒸上十分钟左右，出锅后再迅速将这些仿若裹上了雾凇外衣的扫帚尖尖抖搂开来，防止这些浸满了春日气息的芽芽们在水汽的作用下抱成一团。
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