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厨神的夜宵店[美食] 第30节(1 / 7)

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  她朋友是个嘴刁的主,能让她满意的厨师肯定不会太差,只是他们节目嘉宾要求是四星级以上的名厨,夜宵店厨师是真的不符合。

  但是刚好路过福地夜市,她突然想去朋友推荐的夜宵店看看。

  夜宵店面积不大,但环境干净整洁。

  刘茜茜看到店里很多客人都在吃卤猪蹄,看起来很香的样子。

  她也点了一份卤猪蹄。

  作为美食节目的编导助理,刘茜茜是个懂吃的人。

  卤猪蹄刚端上来,只是一眼,她就觉得这个卤猪蹄与众不同。猪蹄胖墩墩的,筋多肉厚,光是看着就很诱人。

  一道好的美食需要色香味俱全。

  这个光泽油亮的卤猪蹄已经超额完成“色”这一关。

  “香”这一关,那扑鼻而来的卤香味完全可以征服任何人,只要你闻到就会忍不住想咬一口。

  最后只剩“味”这一关。

  刘茜茜轻轻咬一口,瞬间就睁大了双眼。

  这个味道、这个口感,太不可思议了!

  猪蹄的每一块肉都很软糯,入口即化。肉香伴着卤香,挑逗着味蕾,让人为之兴奋。

  刘茜茜最爱猪蹄里面的蹄筋,咬上一口,就能感受到满满的胶原蛋白。这个蹄筋弹牙嫩口、软糯劲道,味道十分浓郁,越吃越上瘾。
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