超级农业强国 第457节（3 / 7）
“修复生态环境”很好理解，这是海洋生物繁衍生息的基本条件；而“增加渔业资源量”，很多人的第一印象就是人工增殖放流。
对此，陈哲年摇头道：“首先是放流的量很小，难以真正有效地补充自然生物资源。其次，全世界放流的生物有180种，平均回捕率只有8%。我国则更少，据估计只有3%~5%，经济上不合算。再次是有基因污染风险，不合理的放流会导致养殖群体对自然群体形成基因污染……”
“所以，我们认为，改善渤海海洋环境、优化渤海海洋生态的关键环节，在于重现渤海的产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道，也就是所谓的‘三场一通道’功能。而其中，破坏最严重，最亟待恢复的就是源头的产卵场。”
“不过，好消息是，从莱州湾海洋牧场的恢复结果看，渤海的渔业资源比想象中略好，至少还没成为一片死海……”
“怕是太乐观了一点吧？”齐政突然打断陈哲年的话。
陈哲年正说的口干舌燥，趁机抿了一下嘴，笑道：“这不独独是集团内部的评估，农业部和中科院等专家经过实地考察，也认为只要在渤海创造种群繁衍生息条件，恢复种群的原动力还是自然生产力，而不是人类施加的外力。”
齐政不置可否的迷了眯眼，心里暗道：呵呵，那是有人帮你开了挂。
陈哲年自然不知道齐政的腹诽，正如他所说，莱州湾海洋牧场在修复海草床、牡蛎礁等近海生态系统的基石后，吸引来的“鱼汛”让他底气十足。
他颇有些骄傲的说道：“很多鱼类我们无法人工养殖，但我们可以通过建立建设产卵场保护区，禁止渔船作业和天敌进入，针对性的对‘待产’的某些经济鱼类实施重点保护，全方面呵护幼鱼成长，以补充渔业资源。譬如，我们以重现‘渤海刀’鱼汛为目标的渤海湾刀鱼产卵场保护区……”
齐政诧异道：“纯正的‘渤海刀’？”
“对。”说到这一点，陈哲年兴致勃勃道：“我们的莱州湾海洋牧场吸引了一小群近乎绝迹的纯正的‘渤海刀’，为了留下并扩大它们的种群，我同意在莱州湾西部新设立一个产卵场保护区……”
所谓的“渤海刀”，其实就是产于渤海的一种小带鱼。一般体长在0.7米以下，最大个体不超过1米，鱼身细长而扁平，颜色银亮，酷似一把长刀，因此获得“渤海刀”的称呼。
要说起来，带鱼算是颇为平民的一种海产，即便是离海边最远的中国人，大概也尝过带鱼的滋味。
但纯正的“渤海刀”一点也不平民。
纯正的“渤海刀”卖价百元以上，因为稀少且值得——因弱骨柔肌，体薄轻盈，才能在水中快速游弋；而游动速度越快，越在水流中激成一身活肉，吃起来肉质细腻有弹性，更鲜溜。特别是鱼肚子处的脂肪部分，入口即化，那香味真的是让人难忘！
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对此，陈哲年摇头道：“首先是放流的量很小，难以真正有效地补充自然生物资源。其次，全世界放流的生物有180种，平均回捕率只有8%。我国则更少，据估计只有3%~5%，经济上不合算。再次是有基因污染风险，不合理的放流会导致养殖群体对自然群体形成基因污染……”
“所以，我们认为，改善渤海海洋环境、优化渤海海洋生态的关键环节，在于重现渤海的产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道，也就是所谓的‘三场一通道’功能。而其中，破坏最严重，最亟待恢复的就是源头的产卵场。”
“不过，好消息是，从莱州湾海洋牧场的恢复结果看，渤海的渔业资源比想象中略好，至少还没成为一片死海……”
“怕是太乐观了一点吧？”齐政突然打断陈哲年的话。
陈哲年正说的口干舌燥，趁机抿了一下嘴，笑道：“这不独独是集团内部的评估，农业部和中科院等专家经过实地考察，也认为只要在渤海创造种群繁衍生息条件，恢复种群的原动力还是自然生产力，而不是人类施加的外力。”
齐政不置可否的迷了眯眼，心里暗道：呵呵，那是有人帮你开了挂。
陈哲年自然不知道齐政的腹诽，正如他所说，莱州湾海洋牧场在修复海草床、牡蛎礁等近海生态系统的基石后，吸引来的“鱼汛”让他底气十足。
他颇有些骄傲的说道：“很多鱼类我们无法人工养殖，但我们可以通过建立建设产卵场保护区，禁止渔船作业和天敌进入，针对性的对‘待产’的某些经济鱼类实施重点保护，全方面呵护幼鱼成长，以补充渔业资源。譬如，我们以重现‘渤海刀’鱼汛为目标的渤海湾刀鱼产卵场保护区……”
齐政诧异道：“纯正的‘渤海刀’？”
“对。”说到这一点，陈哲年兴致勃勃道：“我们的莱州湾海洋牧场吸引了一小群近乎绝迹的纯正的‘渤海刀’，为了留下并扩大它们的种群，我同意在莱州湾西部新设立一个产卵场保护区……”
所谓的“渤海刀”，其实就是产于渤海的一种小带鱼。一般体长在0.7米以下，最大个体不超过1米，鱼身细长而扁平，颜色银亮，酷似一把长刀，因此获得“渤海刀”的称呼。
要说起来，带鱼算是颇为平民的一种海产，即便是离海边最远的中国人，大概也尝过带鱼的滋味。
但纯正的“渤海刀”一点也不平民。
纯正的“渤海刀”卖价百元以上，因为稀少且值得——因弱骨柔肌，体薄轻盈，才能在水中快速游弋；而游动速度越快，越在水流中激成一身活肉，吃起来肉质细腻有弹性，更鲜溜。特别是鱼肚子处的脂肪部分，入口即化，那香味真的是让人难忘！
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