我靠灵田打造美食城 第108节(6 / 7)
他们酒店一般都是直接从有机蔬菜基地进货,上门自荐的蔬菜商人们也大多是具有一定培育规模的大老板,大家都会先在网上联系,没人会直接提着蔬菜上门。
他下意识要拒绝,然而目光落在她手上的小白菜上,嘴边的话立刻收了回去。
他从小饭店的采购一步步做上五星级酒店采购经理,早就练出火眼金睛,对各种蔬菜了如指掌。只看一眼,他便知道这小白菜不一般。
小白菜品种没什么特殊的,但看起来就是和市面上常见的不大一样,叶柄是他从未见过的鲜嫩晶莹,有点像生意人喜欢买的翡翠白菜摆件。
模样好看,但不知道味道如何。经理带她去了厨房,准备让大厨们帮着一起尝尝味道。
小白菜可以生吃,谷清娴拿出一棵,一半用来生吃品尝,一半直接水煮食用。
想要品尝食物的本味,这是最直接简单的方式。
离晚餐准备时间还有一点距离,大厨们都没见过这种小白菜,好奇味道,便放下手上的活,配合他么准备起来。
将煮好的菜叶摆在盘子里,大概是职业习惯,几片菜叶子,他们随便摆摆便搞出了价值几百的造型。
谷清娴看着他们,不慌不忙地找了个椅子坐下。
毕竟她对这批蔬菜相当有信心。
通常情况下,水煮菜都是比较难以下咽的存在。
质量好的蔬菜顶多是没什么味道,有些质量一般的,煮出来甚至会带着怪味。
大厨们互相看了看,伸筷子夹起一根,各自吃下。
采购部经理也跟着吃了一根,蔬菜入口,他咀嚼的动作顿了半下,眼睛蓦地睁大,抬头去看大厨,发现大家反应都差不多。
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他下意识要拒绝,然而目光落在她手上的小白菜上,嘴边的话立刻收了回去。
他从小饭店的采购一步步做上五星级酒店采购经理,早就练出火眼金睛,对各种蔬菜了如指掌。只看一眼,他便知道这小白菜不一般。
小白菜品种没什么特殊的,但看起来就是和市面上常见的不大一样,叶柄是他从未见过的鲜嫩晶莹,有点像生意人喜欢买的翡翠白菜摆件。
模样好看,但不知道味道如何。经理带她去了厨房,准备让大厨们帮着一起尝尝味道。
小白菜可以生吃,谷清娴拿出一棵,一半用来生吃品尝,一半直接水煮食用。
想要品尝食物的本味,这是最直接简单的方式。
离晚餐准备时间还有一点距离,大厨们都没见过这种小白菜,好奇味道,便放下手上的活,配合他么准备起来。
将煮好的菜叶摆在盘子里,大概是职业习惯,几片菜叶子,他们随便摆摆便搞出了价值几百的造型。
谷清娴看着他们,不慌不忙地找了个椅子坐下。
毕竟她对这批蔬菜相当有信心。
通常情况下,水煮菜都是比较难以下咽的存在。
质量好的蔬菜顶多是没什么味道,有些质量一般的,煮出来甚至会带着怪味。
大厨们互相看了看,伸筷子夹起一根,各自吃下。
采购部经理也跟着吃了一根,蔬菜入口,他咀嚼的动作顿了半下,眼睛蓦地睁大,抬头去看大厨,发现大家反应都差不多。
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