吉祥饭馆（种田文） 第54节（2 / 7）
“这肉买的真好，是前腿肉吧？”慧香起身把肉提起来，这块肉足有七八斤，肥肉油头足，一般得早早去肉摊上蹲着，才能买到这样好的部位，不过周老三可是肉摊的老顾客大客户，他用不着排队，提前打声招呼人家就给他留了。
“是前腿肉，做炸肉丸，这里还有一块五花肉，做红烧肉吃最好了。”吉祥笑着说。
慧香点头把肉提起来，“那我拎到灶房里去，待会就剁陷。”
“我来吧。”吉祥站起来撸起袖子跟着要去灶房帮忙，被慧香摁回去。
“你坐下歇会儿。”
办寿宴不是件轻松的活儿，自己家就有十几口人，加上周家其他三房亲戚就快五十了，再加上其他亲人、邻居、老人，足有七八桌客，张罗起来不容易。
周家老大和罗娟儿缩在屋里没出去，就是寿宴到底怎么办还没商量妥，说来说去，还是手头的钱不宽裕，现在鱼肉那么贵，粮食也值钱，请几十口子人吃一顿，吃的都是银子。
“总不能叫客人光吃豆腐青菜，喝葱花汤吧？该花的钱就得花，我去正屋瞅瞅，你不想出去就在屋里呆着！”周家老大纠结了一会，料想正屋里老二和老三在商量帮寿需要的花费，他躲在屋里没个老大的样子，咬咬牙觉得还是要担起责任来，不管罗娟儿咋发牢骚，对爹娘的孝敬不能少。
见男人憋着口气出去了，罗娟儿赶紧也跟着去，就怕他一上头瞎应承。
“你俩也来了？坐下吃果吧。”王金秀瞪了周家老大和罗娟儿一眼，眼里的不满就快藏不住了。
老二和老三已经说了小半个时辰的话，老三一直教老二怎么和人打交道，建立人情网络，如何打探市场，她在边上都听得入迷，暗自惊叹老三不愧是读过书的人，这脑筋就是灵活，看人做事想得深，他现在日子过得红火，不是运气好是凭他自己的本事，这样难得的机会，老三说点知心话给两个哥哥长见识，多好，可老大倒好，缩在屋里不见人，王金秀也懒得去叫他。
“老三，娘办寿宴买的花费，咱们……”周家老大坐下来刚开口，就被周老三打断了。
“我刚才和二哥说好了，这次办寿宴，我出大头，鱼肉鸡鸭还有酒水，我回来前都和人预定好了，明天一早我们去镇上取就行。”
周家老大一愣，想说这不行，“你排行最小，怎么能让你出大头？”
“怎么不能，大哥，你和二哥的生意才刚起步，正是要用钱的时候，这个节骨眼上你们的钱还是留着做买卖的好，等你俩发达了，挣钱了，下次家里办喜事，再让我少出就好了嘛，这事不用纠结。”
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“是前腿肉，做炸肉丸，这里还有一块五花肉，做红烧肉吃最好了。”吉祥笑着说。
慧香点头把肉提起来，“那我拎到灶房里去，待会就剁陷。”
“我来吧。”吉祥站起来撸起袖子跟着要去灶房帮忙，被慧香摁回去。
“你坐下歇会儿。”
办寿宴不是件轻松的活儿，自己家就有十几口人，加上周家其他三房亲戚就快五十了，再加上其他亲人、邻居、老人，足有七八桌客，张罗起来不容易。
周家老大和罗娟儿缩在屋里没出去，就是寿宴到底怎么办还没商量妥，说来说去，还是手头的钱不宽裕，现在鱼肉那么贵，粮食也值钱，请几十口子人吃一顿，吃的都是银子。
“总不能叫客人光吃豆腐青菜，喝葱花汤吧？该花的钱就得花，我去正屋瞅瞅，你不想出去就在屋里呆着！”周家老大纠结了一会，料想正屋里老二和老三在商量帮寿需要的花费，他躲在屋里没个老大的样子，咬咬牙觉得还是要担起责任来，不管罗娟儿咋发牢骚，对爹娘的孝敬不能少。
见男人憋着口气出去了，罗娟儿赶紧也跟着去，就怕他一上头瞎应承。
“你俩也来了？坐下吃果吧。”王金秀瞪了周家老大和罗娟儿一眼，眼里的不满就快藏不住了。
老二和老三已经说了小半个时辰的话，老三一直教老二怎么和人打交道，建立人情网络，如何打探市场，她在边上都听得入迷，暗自惊叹老三不愧是读过书的人，这脑筋就是灵活，看人做事想得深，他现在日子过得红火，不是运气好是凭他自己的本事，这样难得的机会，老三说点知心话给两个哥哥长见识，多好，可老大倒好，缩在屋里不见人，王金秀也懒得去叫他。
“老三，娘办寿宴买的花费，咱们……”周家老大坐下来刚开口，就被周老三打断了。
“我刚才和二哥说好了，这次办寿宴，我出大头，鱼肉鸡鸭还有酒水，我回来前都和人预定好了，明天一早我们去镇上取就行。”
周家老大一愣，想说这不行，“你排行最小，怎么能让你出大头？”
“怎么不能，大哥，你和二哥的生意才刚起步，正是要用钱的时候，这个节骨眼上你们的钱还是留着做买卖的好，等你俩发达了，挣钱了，下次家里办喜事，再让我少出就好了嘛，这事不用纠结。”
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