吉祥饭馆（种田文） 第53节（2 / 7）
“那不行，钱这个事情上，咱们得见外，一码归一码算得清清楚楚才好，说好了你们来这做工包吃包住，说到就要做到，钱你拿着，该给你的。”周老三把钱塞给乔玉香，她没客气接了，她心里有数，吉祥她们心里也有数，这样处起来自在，分寸拿捏的很好。
“那我和面去。”乔玉香去了灶房，刚从床上爬起来，睡久了晕晕乎乎的周铁牛从屋里出来，跟着乔玉香屁股后面一块往灶房里钻。
“玉香，你下午出去了？这么晒不怕晒黑咯？再说了，有啥事叫我一块去，我能帮你忙……”
“你要烧火呀？我帮你点火……”
周老三缩了缩脖子，用嘴形冲吉祥说，“真粘人。”
“你也差不多，别光说铁牛。”吉祥抿嘴一笑，抬手拍了周老三一把，他俩嬉嬉笑笑说个不停，灶房里周铁牛和乔玉香两个也唠得乐滋滋，葛秋茫然的东瞅瞅，西看看，不太灵光的脑子忽然灵光一闪，感觉自己此刻多余，他没吭声，扭头去找院里养着的大黄狗耍去。
几个人齐上阵，乔玉香擀皮，吉祥和葛秋包，周老三负责下锅煮，周铁牛在旁边烧火，很快，饺子就包好煮好出锅了。
吃饺子需要蘸醋，一口一个别提多爽快了，自己做的饺子，个个薄皮大馅，他们做了两种馅，一种是香菇猪肉还有一种是猪肉白菜，每个人都吃的满口鲜香，拴在角落里的狗子都馋的汪汪叫起来。
最后还剩下一大碗饺子，众人都吃不下了，“吉祥，剩下的你能吃完不？”
周老三感觉吉祥还没吃饱，还能再吃一点。
“七八分饱，不过有些腻了，我做成煎饺吃，做好了你们也尝一尝。”
吉祥起锅热油，小火慢慢把饺子外皮煎得又酥又脆，用铲子敲上去硬邦邦，泛着金色的光泽，瞧着就很有食欲，香气喷喷的煎饺出锅了还不算完，吉祥还要调制蘸料，她找出一只小碗，在里面加了香油、酱油还有一点醋，还有蒜末小葱，最后是一大勺自己做的肉酱。
“三哥，我喂你尝一个。”吉祥这话正合周老三的心意，虽然他吃了两大碗饺子，现在撑得很，可看着色香味俱全的煎饺，还是忍不住咽口水，香，真香。吉祥知道他是馋了，夹起一个饺子蘸了满满的酱料给周老三吃。
这饺子皮经过油煎后就像薄脆似的咬起来嘎吱响，又脆又酥，但是里头还是鲜美多汁，加上口味丰富的酱料，和清新的小葱，各种滋味混合在一起，特别的美味，可惜的是周老三实在吃不下了，早知道刚才少吃几个饺子，不然不至于更好吃的东西摆在眼前却没有肚子装了。
见周老三尝了竖起大拇指，特别享受的样子，旁边乔玉香和葛秋等人也坐不住了，摸着吃的溜圆的肚皮也要来尝，煎饺是真的好吃，可他们实在吃不下，吉祥笑笑，“没事，下次我再给大家做。”
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“那我和面去。”乔玉香去了灶房，刚从床上爬起来，睡久了晕晕乎乎的周铁牛从屋里出来，跟着乔玉香屁股后面一块往灶房里钻。
“玉香，你下午出去了？这么晒不怕晒黑咯？再说了，有啥事叫我一块去，我能帮你忙……”
“你要烧火呀？我帮你点火……”
周老三缩了缩脖子，用嘴形冲吉祥说，“真粘人。”
“你也差不多，别光说铁牛。”吉祥抿嘴一笑，抬手拍了周老三一把，他俩嬉嬉笑笑说个不停，灶房里周铁牛和乔玉香两个也唠得乐滋滋，葛秋茫然的东瞅瞅，西看看，不太灵光的脑子忽然灵光一闪，感觉自己此刻多余，他没吭声，扭头去找院里养着的大黄狗耍去。
几个人齐上阵，乔玉香擀皮，吉祥和葛秋包，周老三负责下锅煮，周铁牛在旁边烧火，很快，饺子就包好煮好出锅了。
吃饺子需要蘸醋，一口一个别提多爽快了，自己做的饺子，个个薄皮大馅，他们做了两种馅，一种是香菇猪肉还有一种是猪肉白菜，每个人都吃的满口鲜香，拴在角落里的狗子都馋的汪汪叫起来。
最后还剩下一大碗饺子，众人都吃不下了，“吉祥，剩下的你能吃完不？”
周老三感觉吉祥还没吃饱，还能再吃一点。
“七八分饱，不过有些腻了，我做成煎饺吃，做好了你们也尝一尝。”
吉祥起锅热油，小火慢慢把饺子外皮煎得又酥又脆，用铲子敲上去硬邦邦，泛着金色的光泽，瞧着就很有食欲，香气喷喷的煎饺出锅了还不算完，吉祥还要调制蘸料，她找出一只小碗，在里面加了香油、酱油还有一点醋，还有蒜末小葱，最后是一大勺自己做的肉酱。
“三哥，我喂你尝一个。”吉祥这话正合周老三的心意，虽然他吃了两大碗饺子，现在撑得很，可看着色香味俱全的煎饺，还是忍不住咽口水，香，真香。吉祥知道他是馋了，夹起一个饺子蘸了满满的酱料给周老三吃。
这饺子皮经过油煎后就像薄脆似的咬起来嘎吱响，又脆又酥，但是里头还是鲜美多汁，加上口味丰富的酱料，和清新的小葱，各种滋味混合在一起，特别的美味，可惜的是周老三实在吃不下了，早知道刚才少吃几个饺子，不然不至于更好吃的东西摆在眼前却没有肚子装了。
见周老三尝了竖起大拇指，特别享受的样子，旁边乔玉香和葛秋等人也坐不住了，摸着吃的溜圆的肚皮也要来尝，煎饺是真的好吃，可他们实在吃不下，吉祥笑笑，“没事，下次我再给大家做。”
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