吉祥饭馆(种田文) 第49节(3 / 7)
罗娟儿不好再辩驳,想到自己差点影响同村姑娘的姻缘,更是没脸继续呆下去,罗家大嫂去屋后收个衣裳的功夫,她站起来招呼都不好意思打,抄小路回周村了。
……
文昌桥边这家唐氏饭馆已经开了十几年,就在桥尾,门口有棵大树,树冠十分的茂密,夏天能遮挡阳光,冬天能挡风,附近的环境也不错,店面里头挺宽敞,足能容纳十几桌客人,大几年前唐氏饭馆还是黄沙镇上有名的馆子,文人雅士,还有镇上的富贵人家,都爱上唐家吃饭,说唐老板做的红烧猪蹄是一绝,肥而不腻,又香又糯,配些黄酒凉菜美美的吃一顿,是一种极致的享受。
可慢慢的,文昌桥边饭馆子越来越多,做菜好吃的不止唐氏一家,慢慢的,红烧猪蹄成了过去式,再好吃的东西,也有吃腻的那日,唐老板也老了,准备把馆子盘出去,带着一家老小回乡下过日子,转手的告示贴出去很久,问的人多,可真正愿意接手的人少,毕竟银子不算少,唐老板出价八十两,馆子里的旧家具和锅碗瓢盆打包一起转手。
八十两,可以在镇上买一间不错的院子,有这笔钱,做什么不好,干嘛非得盘下一家经营不善快倒闭的饭馆子呢?谁傻谁接手,可周老三和吉祥乐意做这个傻子,唐氏饭馆的位置最好,正好在桥尾巴上,来往的行人一定会路过,人多意味着客源多,而且宽敞,唯一不好的就是唐氏饭馆一锅猪脚熬了十几年,没有熬成老字号,倒是因为守旧把自己给熬死了。
他俩又不守旧,这馆子到他们手里头,一定能扭亏为盈。
“咱们换个地方聊,小平,沏一壶龙井拿上来,然后把门关上,我们有事要说。”见到吉祥和周老三上门,唐老板一开始没太往心里去,以为又是来闲聊问价钱的,一搭没一搭的说着话,得知周老三把定金都带来了以后,唐老板眼睛都亮了,直接带钱来的都是诚心人,赶紧把人往小包厢里面请,还叫店伙计沏茶拿进来。
“唐老板,现在是饭点,我看附近的饭馆子生意都不错,怎么到了您这里,一桌客人都没有呢?”周老三喝着茶,说话直接往人心口上扎,直接把唐老板要说的话给堵在喉咙里,说不出口了。
唐老板想说自己这铺子生意好,是旺铺,可店里连个鬼都没有,说出来谁信呢?他呵呵干笑几声,说今天奇怪了,“平时生意都不错,今天不知道怎么搞的。”
吉祥暗想可拉倒吧,她和三哥连续观察好几天了,这唐氏饭馆现在一天都没几个客人上门吃饭,生意惨淡极了,不然,守着这样好位置的铺子,唐老板只要能挣钱,一定不会脱手。
周老三和吉祥诚心想要,唐老板诚心要出手,双方都很积极,事情就好商量,八十两的价钱是高了些,但降价的余地也不多,一个是地址好,二个店里的桌椅板凳,火炉,铁锅等物品卖旧货是不值钱,可若要重新置办一套,那得花不少银子,直接捡现成的用也方便,唐老板知道这个理,把旧货折成钱加在里头。
“唐老板,我们好说好商量,我不坑你,但你也别叫我吃亏,你总得给我让让价,这样,六十两怎么样?你要是同意,我明天就来交钱,咱们立字据,摁手印,这事情便妥了,你我都省心,也办成了事。”周老三试着讲价,不过唐老板不同意,最后大家各自让了一步,把价钱定在了七十两银子上头。
终于办成了这桩大事,吉祥心安了,周老三心里也美得很,这小馆子像样,敞亮气派,怎么看怎么顺眼,门口也不像在渡口边似的,全是石头和泥巴,风一吹屋子里就是一层灰。
“吉祥,晚上回到家里,咱俩得重新想一份菜单了,现在做菜的条件有了,你想做啥都能做,我看那灶房宽敞,里面有四个灶台,足够咱们使了。”周老三开始规划起以后的事情来。
开正经饭馆子就是比开小饭摊要带劲,吉祥心里也吃了糖似的甜滋滋,“我看旁边紧巴着一间小屋,问了老板说没有用处,屋子矮小,一直用来做柴房,不过,我倒是有个主意,等店面盘下来了,我们找人把小屋的窗户掏空,做成一个大窗户,里面订上货架,专门摆零食在里面卖,做成一个单独的小零食铺子,文昌桥的人流量这么大,零食卖的肯定比在河滩边卖得多,三哥,零食生意咱们就算开了饭馆子,也不能拉下,做零嘴挣钱,也给咱们挣人气。”
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文昌桥边这家唐氏饭馆已经开了十几年,就在桥尾,门口有棵大树,树冠十分的茂密,夏天能遮挡阳光,冬天能挡风,附近的环境也不错,店面里头挺宽敞,足能容纳十几桌客人,大几年前唐氏饭馆还是黄沙镇上有名的馆子,文人雅士,还有镇上的富贵人家,都爱上唐家吃饭,说唐老板做的红烧猪蹄是一绝,肥而不腻,又香又糯,配些黄酒凉菜美美的吃一顿,是一种极致的享受。
可慢慢的,文昌桥边饭馆子越来越多,做菜好吃的不止唐氏一家,慢慢的,红烧猪蹄成了过去式,再好吃的东西,也有吃腻的那日,唐老板也老了,准备把馆子盘出去,带着一家老小回乡下过日子,转手的告示贴出去很久,问的人多,可真正愿意接手的人少,毕竟银子不算少,唐老板出价八十两,馆子里的旧家具和锅碗瓢盆打包一起转手。
八十两,可以在镇上买一间不错的院子,有这笔钱,做什么不好,干嘛非得盘下一家经营不善快倒闭的饭馆子呢?谁傻谁接手,可周老三和吉祥乐意做这个傻子,唐氏饭馆的位置最好,正好在桥尾巴上,来往的行人一定会路过,人多意味着客源多,而且宽敞,唯一不好的就是唐氏饭馆一锅猪脚熬了十几年,没有熬成老字号,倒是因为守旧把自己给熬死了。
他俩又不守旧,这馆子到他们手里头,一定能扭亏为盈。
“咱们换个地方聊,小平,沏一壶龙井拿上来,然后把门关上,我们有事要说。”见到吉祥和周老三上门,唐老板一开始没太往心里去,以为又是来闲聊问价钱的,一搭没一搭的说着话,得知周老三把定金都带来了以后,唐老板眼睛都亮了,直接带钱来的都是诚心人,赶紧把人往小包厢里面请,还叫店伙计沏茶拿进来。
“唐老板,现在是饭点,我看附近的饭馆子生意都不错,怎么到了您这里,一桌客人都没有呢?”周老三喝着茶,说话直接往人心口上扎,直接把唐老板要说的话给堵在喉咙里,说不出口了。
唐老板想说自己这铺子生意好,是旺铺,可店里连个鬼都没有,说出来谁信呢?他呵呵干笑几声,说今天奇怪了,“平时生意都不错,今天不知道怎么搞的。”
吉祥暗想可拉倒吧,她和三哥连续观察好几天了,这唐氏饭馆现在一天都没几个客人上门吃饭,生意惨淡极了,不然,守着这样好位置的铺子,唐老板只要能挣钱,一定不会脱手。
周老三和吉祥诚心想要,唐老板诚心要出手,双方都很积极,事情就好商量,八十两的价钱是高了些,但降价的余地也不多,一个是地址好,二个店里的桌椅板凳,火炉,铁锅等物品卖旧货是不值钱,可若要重新置办一套,那得花不少银子,直接捡现成的用也方便,唐老板知道这个理,把旧货折成钱加在里头。
“唐老板,我们好说好商量,我不坑你,但你也别叫我吃亏,你总得给我让让价,这样,六十两怎么样?你要是同意,我明天就来交钱,咱们立字据,摁手印,这事情便妥了,你我都省心,也办成了事。”周老三试着讲价,不过唐老板不同意,最后大家各自让了一步,把价钱定在了七十两银子上头。
终于办成了这桩大事,吉祥心安了,周老三心里也美得很,这小馆子像样,敞亮气派,怎么看怎么顺眼,门口也不像在渡口边似的,全是石头和泥巴,风一吹屋子里就是一层灰。
“吉祥,晚上回到家里,咱俩得重新想一份菜单了,现在做菜的条件有了,你想做啥都能做,我看那灶房宽敞,里面有四个灶台,足够咱们使了。”周老三开始规划起以后的事情来。
开正经饭馆子就是比开小饭摊要带劲,吉祥心里也吃了糖似的甜滋滋,“我看旁边紧巴着一间小屋,问了老板说没有用处,屋子矮小,一直用来做柴房,不过,我倒是有个主意,等店面盘下来了,我们找人把小屋的窗户掏空,做成一个大窗户,里面订上货架,专门摆零食在里面卖,做成一个单独的小零食铺子,文昌桥的人流量这么大,零食卖的肯定比在河滩边卖得多,三哥,零食生意咱们就算开了饭馆子,也不能拉下,做零嘴挣钱,也给咱们挣人气。”
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