第33章(1 / 4)

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  白樱没有等多久,只待表面的淀粉定型,就把肉捞了出来。

  【莫蒂是个小傻瓜:!!!好烫,而且没什么味道……】

  【咕噜噜:记吃不记打啊小朋友,樱桃没说可以吃的时候,多半都是半成品。】油锅被再次烧热,咕咾肉被下锅炸了第二遍。

  咕咾肉之所以要炸两遍,是为了让它外酥里嫩。

  第一遍,肉熟而不老。

  第二遍,表皮酥脆。

  即使再经过后续的炒制和勾芡,最贴近肉的那一层淀粉,仍旧酥脆焦香。

  白樱另支起一个小锅,把红、黄、绿三色甜椒切块焯水。

  油锅被洗干净,重新加入干净的花生油,小火炒制剥了皮的番茄,制成番茄酱。

  盐、醋、绵白糖依次加入,做成酸甜可口的酱汁,然后再把炸肉和甜椒、菠萝肉倒入翻炒几下,咕咾肉就做成了。

  彩色的甜椒、剔透的挂着番茄酱的酥肉,再配上嫩黄色的菠萝船,色彩鲜艳、香气酸甜、咕咾肉酥脆,堪称色香味俱全。

  直播间再次陷入每天四次的沉默时间,在白樱看不见的地方,分布在世界各个角落的观众们,对着咕咾肉的虚拟数据,大快朵颐。

  这次还没有等来观众们的彩虹屁,白樱的光脑就在手腕上振动起来。

  〖用户归复来兮赠送主播星舰X10,快来拾取外星陨石吧!〗

  白樱准备低头看消息的动作,被这条打赏消息打断。
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