第11章（1 / 7）
王月环被他说动了，她去找阿秀，张嘴就把阿秀一顿夸。阿秀奇怪，等听清楚王月环的意思，阿秀拒绝了。
一来她并不相信会有这事，即使是真的，也并不一定会成功；二来她毕竟是女子，不适合抛头露面。
但是王月华一直试图说服她，还抱着阿秀的腰哭嚎，最后连胡氏也过来劝她。
看着胡氏一把年纪，拖着病体还要为家里操心，阿秀没办法视若无睹，最后看她只好点点头道:“既如此，我试试吧。”
随后阿秀，王月环，齐三三人带着几块野猪肉上了镇。
齐三带着二人到了他朋友家中催促阿秀开始动手做菜。阿秀说了几样东西，让王月环去买。
很快，东西都齐了，阿秀开始下手。她挑了一块上好的里脊肉，洗干净之后切成片用盐、酱油略腌制。
金针菇洗净，姜切成末，撒上盐，鸡粉，芫荽拌匀。
她在来的路上朝齐三打听过了，知道这位富家公子虽挑剔，但是葱姜蒜与芫荽倒是吃的。
芫荽解腻，气味又独特，做一道金针菇芫荽野猪肉卷，应该不会错。
猪肉片卷好金针菇，下油锅炸好捞出。锅内只留少许油，放入盐，提前做好的豆酱，花椒，辣椒碎，翻炒爆香，加高汤勾芡，最后浇在猪肉卷上，滑嫩的金针菇肉卷就做好了。
王月环闻着香味，不住地咽口水。她悄悄夹了一个，又香又嫩，回味无穷。
阿秀又洗干净两根大骨熬汤，精肉用了半个时辰剁碎，待肉有粘性，她在里面加了淀粉，盐，葱末跟萝卜末。
骨汤熬好，阿秀氽入肉丸子，丸子一个个精致小巧，很快浮了上来。
放入木耳，青瓜片，葱末，盐，奶白汤汁小丸子，别提多诱人了。
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一来她并不相信会有这事，即使是真的，也并不一定会成功；二来她毕竟是女子，不适合抛头露面。
但是王月华一直试图说服她，还抱着阿秀的腰哭嚎，最后连胡氏也过来劝她。
看着胡氏一把年纪，拖着病体还要为家里操心，阿秀没办法视若无睹，最后看她只好点点头道:“既如此，我试试吧。”
随后阿秀，王月环，齐三三人带着几块野猪肉上了镇。
齐三带着二人到了他朋友家中催促阿秀开始动手做菜。阿秀说了几样东西，让王月环去买。
很快，东西都齐了，阿秀开始下手。她挑了一块上好的里脊肉，洗干净之后切成片用盐、酱油略腌制。
金针菇洗净，姜切成末，撒上盐，鸡粉，芫荽拌匀。
她在来的路上朝齐三打听过了，知道这位富家公子虽挑剔，但是葱姜蒜与芫荽倒是吃的。
芫荽解腻，气味又独特，做一道金针菇芫荽野猪肉卷，应该不会错。
猪肉片卷好金针菇，下油锅炸好捞出。锅内只留少许油，放入盐，提前做好的豆酱，花椒，辣椒碎，翻炒爆香，加高汤勾芡，最后浇在猪肉卷上，滑嫩的金针菇肉卷就做好了。
王月环闻着香味，不住地咽口水。她悄悄夹了一个，又香又嫩，回味无穷。
阿秀又洗干净两根大骨熬汤，精肉用了半个时辰剁碎，待肉有粘性，她在里面加了淀粉，盐，葱末跟萝卜末。
骨汤熬好，阿秀氽入肉丸子，丸子一个个精致小巧，很快浮了上来。
放入木耳，青瓜片，葱末，盐，奶白汤汁小丸子，别提多诱人了。
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