第67章(5 / 7)
既然是这样,她倒是能够心平气和,只是看了一眼那两个丫头,直接道:“我身边是不缺人使的,至于你们少爷身边,呵!他何曾使过丫头?也不知道是怎么想的。再者说了,家里有家里的规矩,各家不同的,哪里能直接放来使。”
祯娘不晓得是真的还是装出了样子,想了一下才道:“这样罢,先送到文妈妈手上,让仔细教教家里的规矩,晓得些性情本事了再说——也是姑太太送来的,合该尊重些。这受教中间就按着三等丫头拿月钱,等到学出来了再看。”
然后就再不管了,让个婆子按规矩安排住处等不提。她这边厢是没得波澜,外头却已经吵翻天了。大概是家里平常实在太安静了,什么戏码也没有,忽然有这样一件事,一个晚上就好些人知道了,难怪钱家的和厨房里的中人吹嘘。
还正说着呢,忽然见祯娘房里的一个小丫头扇坠儿过来。她原来是周家家生子出身,钱家的见她本来就可亲,如今还在祯娘房里跑腿打扇,哪有不奉承的,立刻擦了手笑着道:“姑娘今日怎么这个时候过来了?”
扇坠儿走进来就说:“也没什么,原是少奶奶身边将离姐姐和子夜姐姐两个本来该刚才一伙儿吃厨房送过去的份例的,只是这些日子忙碌你们也知道。因帮着少奶奶料理一些,忙乱一回竟没吃上午饭,让你们多做一回。”
说着扇坠儿自兜里拿出两个新造的银锞子道:“这是少奶奶给的,让你们给临时做饭出来。将离姐姐想吃一道鸡丝面,陪着四五样拿手小菜,随你们怎么搭配。子夜姐姐想吃一样炒面筋,还要一样羊肉砂锅。至于其他的菜,你们看着来。”
钱家的拿了银锞子,一看就知道是二钱一个的,当即道:“这是什么道理?咱们厨房不就是为了少爷少奶奶做饭,要是少爷少奶奶点个菜还要拿钱。说出去厨房的人还要不要在府里站住脚啦!”
扇坠儿却道:“不是那样的,婶娘也别说,这正是少奶奶的公正。除了少爷少奶奶点菜,其余的的人就是不准到厨房要吃要喝。这一回是缘故特殊,少奶奶自己准了,只是也不肯坏了规矩——要添一样半样,就先拿了钱来另买另添罢。有的没的,名声好听。”
祯娘其实是为了在下人中间少些混乱贪腐。若是开了一个头,大丫头、管事媳妇、体面婆子们,这些人有事没事就要往厨房要吃要喝,厨房就是有一些油水也经不住这么吃。
不说这些没得明目随便到厨房吃就算是蛀了周家,就说厨房罢,祯娘也不是心疼他们贪的不够其他人吃。而是用脑子想想就知道,厨房里支撑不住的时候,难道要指望厨房里的人自己补贴银子么,人家必然是要贪腐更多的。
钱家的最后也没推辞银子,只是一面忙颠颠地洗手备菜,一面道:“四钱银子,不知道够多少了!将离姑娘和子夜姑娘多大身量,南边来的女孩儿,胃口小的很!我知道这银子要还回去多少,少奶奶也不会收,便存在这儿。子夜姑娘和将离姑娘以后有个什么想吃的,尽管来说就是了。”
扇坠儿躲开道:“这个我不应答,婶娘回头遣人给姐姐们送饭菜的时候再亲自说罢。少奶奶房里还有事儿,我就不在这儿等着了。”
说着一溜烟跑开了,只剩下厨房里的几个媳妇笑道:“钱家的,你这回只怕拍不上马屁!我见如今少奶奶身边几个姑娘都是教的极好的,再没有那些当二层主子的。既然眼看的少奶奶这样注重这些,也不会自己撞进这样的事里。”
虽然经了一回似笑似讽,钱家的倒也坦然,只招呼一个灶火丫头烧火,在旁边把几样菜切了。道:“小心奉承着总是没错,真能讨的少奶奶身边几个姑娘喜欢自然是好,就是没有又有什么亏吃?”
正说着,忽然又有一个十分眼生的丫头来问道:“这边哪位大娘开着灶火?这边点个菜,大冷天的还是吃羊肉锅子最好,再配上十几样要烫的菜,给送过来罢。”
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祯娘不晓得是真的还是装出了样子,想了一下才道:“这样罢,先送到文妈妈手上,让仔细教教家里的规矩,晓得些性情本事了再说——也是姑太太送来的,合该尊重些。这受教中间就按着三等丫头拿月钱,等到学出来了再看。”
然后就再不管了,让个婆子按规矩安排住处等不提。她这边厢是没得波澜,外头却已经吵翻天了。大概是家里平常实在太安静了,什么戏码也没有,忽然有这样一件事,一个晚上就好些人知道了,难怪钱家的和厨房里的中人吹嘘。
还正说着呢,忽然见祯娘房里的一个小丫头扇坠儿过来。她原来是周家家生子出身,钱家的见她本来就可亲,如今还在祯娘房里跑腿打扇,哪有不奉承的,立刻擦了手笑着道:“姑娘今日怎么这个时候过来了?”
扇坠儿走进来就说:“也没什么,原是少奶奶身边将离姐姐和子夜姐姐两个本来该刚才一伙儿吃厨房送过去的份例的,只是这些日子忙碌你们也知道。因帮着少奶奶料理一些,忙乱一回竟没吃上午饭,让你们多做一回。”
说着扇坠儿自兜里拿出两个新造的银锞子道:“这是少奶奶给的,让你们给临时做饭出来。将离姐姐想吃一道鸡丝面,陪着四五样拿手小菜,随你们怎么搭配。子夜姐姐想吃一样炒面筋,还要一样羊肉砂锅。至于其他的菜,你们看着来。”
钱家的拿了银锞子,一看就知道是二钱一个的,当即道:“这是什么道理?咱们厨房不就是为了少爷少奶奶做饭,要是少爷少奶奶点个菜还要拿钱。说出去厨房的人还要不要在府里站住脚啦!”
扇坠儿却道:“不是那样的,婶娘也别说,这正是少奶奶的公正。除了少爷少奶奶点菜,其余的的人就是不准到厨房要吃要喝。这一回是缘故特殊,少奶奶自己准了,只是也不肯坏了规矩——要添一样半样,就先拿了钱来另买另添罢。有的没的,名声好听。”
祯娘其实是为了在下人中间少些混乱贪腐。若是开了一个头,大丫头、管事媳妇、体面婆子们,这些人有事没事就要往厨房要吃要喝,厨房就是有一些油水也经不住这么吃。
不说这些没得明目随便到厨房吃就算是蛀了周家,就说厨房罢,祯娘也不是心疼他们贪的不够其他人吃。而是用脑子想想就知道,厨房里支撑不住的时候,难道要指望厨房里的人自己补贴银子么,人家必然是要贪腐更多的。
钱家的最后也没推辞银子,只是一面忙颠颠地洗手备菜,一面道:“四钱银子,不知道够多少了!将离姑娘和子夜姑娘多大身量,南边来的女孩儿,胃口小的很!我知道这银子要还回去多少,少奶奶也不会收,便存在这儿。子夜姑娘和将离姑娘以后有个什么想吃的,尽管来说就是了。”
扇坠儿躲开道:“这个我不应答,婶娘回头遣人给姐姐们送饭菜的时候再亲自说罢。少奶奶房里还有事儿,我就不在这儿等着了。”
说着一溜烟跑开了,只剩下厨房里的几个媳妇笑道:“钱家的,你这回只怕拍不上马屁!我见如今少奶奶身边几个姑娘都是教的极好的,再没有那些当二层主子的。既然眼看的少奶奶这样注重这些,也不会自己撞进这样的事里。”
虽然经了一回似笑似讽,钱家的倒也坦然,只招呼一个灶火丫头烧火,在旁边把几样菜切了。道:“小心奉承着总是没错,真能讨的少奶奶身边几个姑娘喜欢自然是好,就是没有又有什么亏吃?”
正说着,忽然又有一个十分眼生的丫头来问道:“这边哪位大娘开着灶火?这边点个菜,大冷天的还是吃羊肉锅子最好,再配上十几样要烫的菜,给送过来罢。”
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