第31章（1 / 4）

  几个人忙活了一段时间后，终于把麦子全都收回了家。

  看着成堆的麦子又急急忙忙把麦子在屋里摊开，免得湿掉的麦子沤坏。

  家里的肉就只剩那只挂在架子上的半只野鸡了，俞杨望着居然有些舍不得吃，简秋拉着俞杨的手也跟着望了一会儿从自己的衣服口袋里掏出一个红彤彤的李子。他咬了一口，酸的他眯起了眼睛。

  “过来帮我揉面，我剁馅儿。”简钒喊道。

  俞杨舔了舔嘴巴，走到灶台边接过简钒手里的活计。

  “做吃包子吗？”俞杨问。

  “新收上来的麦子磨得面粉总要格外香些，但是今天不吃包子，吃红油抄手。”

  简钒说完在砧板上细细的切起了葱花。

  俞杨瞥见桌子上的大碗里有新鲜的河虾，这是简秋昨天没事儿的时候硬拉着俞杨去田边河沟里摸的。

  闲暇的时候简秋特别爱去河沟里摸鱼摸虾，去的次数多了摸回来的河虾吃不快简钒就把处理好的虾仁煮熟晒干，慢慢攒下来也有一小袋子的河虾干，这可是简秋的宝贝。

  准备好的鱼肉剁成馅儿，加入胡椒粉花椒粉和一勺猪油，一点葱姜水顺着一个方向搅拌上劲。

  俞杨不会用擀面杖擀面皮，只好把和好的面团放在一边，退到灶前烧起了火。

  虾头洗干净后放进锅里煸出虾油，捞出来放在一边。

  取一枚擀好的面皮，将腌好的鱼肉糜和虾仁加入，用手指延沾点水沿着面皮划一圈，捏紧。

  抄手包好后，锅里的水也沸腾开来。简钒把抄手放进锅里煮，盖上锅盖后转身从碗柜里拿出四个碗，分别在碗里加入了一勺米醋和糖，一勺自制的辣椒油，半勺辣椒粉和碎花生。
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